Dolci via internet?

Una piccola azienda artigianale dolciaria mi ha chiesto un aiuto sul posizionamento, distribuzione e promozione di un nuovo prodotto
dolciario di alta gamma realizzato artigianalmente (tipo bacio per
intendersi ma senza nessun conservante).

Problemi: deperibilita' del prodotto (2 settimane massimo) e difficolta' di distribuzione.

Vi sembra proponibile una distribuzione del prodotto dolciario fresco e
croccante su richiesta via corriere in 24-48 ore, con pagamento in
contrassegno? L'ordine avverrebbe via internet o numero verde. Questo
sia per le famiglie che per il settore business (aziende per
regalistica, ricevimenti, ristorazione). Avete conoscenza casi similari
e degli eventuali risultati?

Inoltre: vi sembra proponibile, per un'iniziativa del genere, pensare di
inserirsi in un programma di affiliazione tipo Tradedoubler? Quali sono
le vostre esperienze in questo settore?

Qualsiasi suggerimento che mi aiuti a dipanare la matassa sara' ben
accetto.

Grazie e saluti a tutti.

Giuseppe Piro
piro.g@virgilio.it